Какой бизнес открыть летом: 9 идей

В преддверии жаркого времени года многие задумываются об открытии своего дела. Предприниматели открывают кафе, рестораны или развлекательные комплексы. Давайте рассмотрим основные варианты, которые можно воплотить в жизнь летом.

Особенности летнего бизнеса

Летний бизнес относится к сезонным, а значит, доход от него можно получать всего 3-5 месяцев. Это хороший вариант зарабатывать дополнительные деньги или иметь прибыль, когда основное направление на спаде. Чтобы сезонный бизнес был успешным, учитывайте особенности такого формата.

• Нужна подготовка. Если планируете открывать фирму в начале лета, разрабатывайте план уже в январе: изучите спрос, рынок, конкурентов, составьте маркетинговую стратегию и рассчитайте возможные риски. В противном случае в горячий сезон времени на изменения в бизнесе не будет.
• Зависимость от погоды. Предсказать прогноз на три месяца вперёд сложно, поэтому в сезонном бизнесе будьте готовы к возможному падению продаж. Например, в дождливые и холодные дни снижается спрос на мороженое, прохладительные напитки, прокат велосипедов, самокатов, катамаранов.
• Некоторые виды летнего бизнеса требуют больших вложений. Например, идея запуска фуд-трака, в котором готовят и продают бургеры, обойдётся дороже, чем мобильный прилавок с мороженым или сладкой ватой. Перед открытием решите, будет ли это дело на одно лето или вы планируете продолжать работу и в следующем году.

В то же время у маленького сезонного бизнеса есть преимущество: не придётся тратить деньги на длительную аренду помещений или оборудования. Это значит, что можно открыть своё дело с минимальными вложениями и окупить затраты уже к концу сезона.

Что нужно для открытия

У бизнеса, который открывают на сезон, нет отличий от обычного. Чтобы начать работу, нужно зарегистрировать ИП, ООО или стать самозанятым. Проще всего получить статус самозанятого лица. Такие предприниматели платят налог на профессиональный доход в размере 4–6% и сдают минимальную отчётность в приложении «Мой налог» или на сайте ФНС. Но у этой формы бизнеса есть ограничения:

• можно продавать товары только собственного производства;
• максимальный доход — 2,4 млн рублей в год;
• нельзя нанимать сотрудников для работы по трудовому договору.

Зарегистрировать ИП тоже несложно, а возможностей у сезонного предпринимателя будет больше. Например, можно нанимать сотрудников и заниматься любой деятельностью, для которой не нужна лицензия. Для ИП предусмотрена простая отчётность, и часто предпринимателю даже не обязательно иметь бухгалтера.

Больше всего полномочий у ООО. Компания может вести любую деятельность, в том числе ту, для которой нужна лицензия: например, продавать пиротехнику, осуществлять пассажирские перевозки, торговать алкоголем.

Юрлицо обязано сдавать отчётность, в фирме должен быть бухгалтер.

Зарегистрировать ИП или ООО можно в УБРиР — онлайн, бесплатно и без визитов в налоговую. ИП и ООО понадобится расчётный счёт, а в большинстве случаев — ещё и онлайн-касса. Если не уверены, что идея окупится и будете продолжать дело в следующем сезоне, выгоднее не покупать, а арендовать кассу.

Топ простых и прибыльных идей для летнего бизнеса

Делимся лучшими вариантами сезонного бизнеса для начинающих и опытных предпринимателей.

Продажа мороженого

Летом мороженое пользуется популярностью, но важно грамотно выбрать расположение торговой точки, чтобы обеспечить постоянный поток клиентов. Для этой цели лучше всего подходят парки, зоны отдыха и места с большим скоплением людей.

Продавать мороженое могут ООО, ИП и самозанятые (если вы будете продавать мороженое, изготовленное самостоятельно). Основной код ОКВЭД — 47.24.3 «Торговля розничная мороженым и замороженными десертами в специализированных магазинах». Дополнительно можно выбрать: 56.10 «Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания» и 56.10.23 «Деятельность вагончиков, палаток по приготовлению и продаже мороженого».

В случае торговли мороженым, производимым вами, необходимо получить разрешение санитарно-эпидемиологической экспертизы (СЭС). Если решили реализовывать заводское мороженое, разрешение не потребуется. Также необходимо получить декларацию соответствия на продукцию. Перед фактическим открытием торговой точки обязательно уведомите Роспотребнадзор.

Позаботьтесь о том, чтобы у продавца была медицинская книжка. Без неё нельзя торговать продуктами питания. Свяжитесь с производителями мороженого, чтобы выбрать поставщика. Возможно, вам предложат открыть точку под брендом производителя. Вы можете организовать торговлю, купив стационарный холодильник или оборудовав фургон с мороженым. Первый вариант проще, потому что вам не нужно будет долго искать подходящее место, но есть риск, что холодильник заинтересует меньшее количество людей. Также нужно учесть, что необходима близость источника питания для оборудования и наличие солнцезащитного навеса или зонта.

Организовать фургон с мороженым сложнее — не всегда можно найти выгодные места с учётом парковки, но реально охватить большее количество клиентов благодаря мобильности.

Продажа сахарной ваты

Это одна из лучших бизнес-идей для лета. Чтобы открыть точку, нужно оборудование, сырьё и расходные материалы вроде палочек, стаканов, пакетов и салфеток. Продавать вату можно стационарно или купить мобильную тележку. Чтобы идея приносила доход, выбирайте место, где много посетителей с детьми: лучше всего возле аттракционов в парках, в зоопарках, возле или внутри кинотеатров. Можно реализовать эту сезонную бизнес-идею и по другой модели: работать на мероприятиях. В этом случае заказчик оплачивает ваши услуги, а вы не продаёте, а раздаёте сахарную вату посетителям. Чтобы стартовать, нужно зарегистрировать ИП.

Подходящие ОКВЭД для такой деятельности:

• 52.6 «Розничная торговля вне магазинов»;
• 52.62 «Розничная торговля в палатках и на рынках»;
• 52.12 «Прочая розничная торговля в неспециализированных магазинах».

Если, кроме ваты, планируете продавать шоколад, мороженое или сладкую газировку, выбирайте код ОКВЭД 52.24.22 — «Розничная торговля сахаристыми кондитерскими изделиями».

Бизнес по продаже сахарной ваты можно сделать круглогодичным

Прокат велосипедов и электросамокатов

Проект реализуют в курортных зонах и в обычных городах. Люди берут в прокат велосипеды и самокаты, когда не имеют собственного транспорта, но хотят осмотреть парк, набережную или другую территорию для отдыха. Открыть пункт может самозанятый, ИП или ООО. Коды ОКВЭД:

• 77.21 «Прокат и аренда товаров для отдыха и спортивных товаров»;
• 93.29 «Деятельность зрелищно-развлекательная прочая».

Прокат можно организовать на базе магазина спортивных товаров. Главное — найти место, которое люди выбирают для прогулок, и договориться с администрацией города. Обязательно учтите, что вам потребуется склад, куда вы будете убирать инвентарь на ночь: это может быть помещение поблизости. Не забудьте о розетках и хорошей электропроводке, чтобы заряжать самокаты. Для запуска проекта потребуется закупить 10–15 велосипедов и 3–5 электросамокатов. Позже можно разнообразить ассортимент роликами, сегвеями и гироскутерами.

Если вы открыли ИП или ООО, можно нанять сотрудников, которые будут заниматься сдачей инвентаря в аренду и ремонтом в случае поломки. Самозанятому придётся работать самостоятельно. Также будет полезно договориться о сотрудничестве с мастерскими по ремонту велосипедов и электротехники. Чтобы исключить кражи, продумайте систему залога при передаче техники.

Открытие тира

Открытие пневматического тира не требует никаких специальных разрешений и лицензий. Это касается любой пневматики, у которой мощность не превышает 7,5 кДж, а калибр — до 4,5 мм. Можно установить как стационарный павильон, так и передвижной. Подходящая форма для такой деятельности — это открытие ИП.

Основной код ОКВЭД — 93.29 «Деятельность зрелищно-развлекательная прочая». Проходимость также влияет на успешность данного вида развлечений. Как правило, тиры располагают в парках аттракционов, на прогулочных пешеходных зонах и набережных. В зависимости от места потребуется получить разрешение от администрации города или парка. Для организации тира вам понадобятся: палатка, огневой рубеж, стрелковый стенд, пневматические винтовки, очки безопасности и освещение.

Пневматический тир можно сделать стационарным или передвижным

Аквагрим для детей

Зоны для аквагрима чаще всего размещают в торговых центрах, парках, зонах отдыха и в местах, где родители проводят досуг с детьми. Подойдут также фестивали и ярмарки.

Организовать зону с аквагримом могут самозанятые, ИП и ООО. Основной код ОКВЭД — 93.29 «Деятельность зрелищно-развлекательная прочая».

Вам будет необходимо закупить специальные краски, кисточки, зеркала, стол, стулья и зонтик (если вы планируете поставить аквагримёров на улице). Важно, чтобы материалы были сертифицированы и не вызвали аллергическую реакцию.

На банках с краской обязательна информация на русском языке. Также по просьбе клиента вы будете обязаны предъявить документы, подтверждающие государственную регистрацию продукции, поэтому при закупе красок обязательно запросите свидетельство у поставщика.

Продумайте каталог с готовыми дизайнами, чтобы посетители не тратили много времени на придумывание того, что они хотят видеть.

Фитнес на природе

Сезонная бизнес-идея для тех, кто любит здоровый образ жизни. Если вы занимаетесь йогой, бегом или кроссфитом и в городе есть парки, можно стать инструктором и проводить занятия для всех желающих. Для этого пройдите специальные курсы и зарегистрируйте ИП или самозанятость. Самозанятый не может нанимать сотрудников, поэтому вести занятия и искать клиентов придётся в одиночку. 

Другой вариант этой бизнес-идеи для лета — зарегистрировать ИП и нанять инструкторов. Для этого подойдут коды ОКВЭД: 

• 93.13 «Деятельность фитнес-центров»;
• 85.41.1 «Образование в области спорта и отдыха». 

Можно открыть несколько групп по разным направлениям для диверсификации бизнеса. Самый большой риск в этом деле — плохая погода, потому что не каждый захочет заниматься в дождь или при сильном похолодании. С другой стороны, из такой летней бизнес-идеи можно сделать круглогодичную. Например, проводить занятия по скандинавской ходьбе или лыжам в осенне-зимний период. 

Продажа сезонных товаров

Это самая простая идея бизнеса на лето. Обычно спросом пользуются солнцезащитные очки, шляпы, купальники, дорожные сумки, пляжные принадлежности. Можно открыть офлайн-точку, запустить интернет-магазин или продавать летом товары на маркетплейсах. 

Чтобы товар не залёживался, заранее изучите тренды и спрос. Не закупайте только модные модели: обязательно разбавляйте их классическими. Так вы привлечёте более широкую целевую аудиторию и сможете реализовать больше товаров.

Бизнес-идея подходит для ИП или ООО. Если планируете открывать офлайн-точку, выбирайте место с хорошей проходимостью. В зависимости от региона и ассортимента это может быть набережная, парк отдыха, городской пляж, популярный торговый центр. 

Озеленение участков

С ландшафтными работами на приусадебных участках, территориях вокруг домов и офисов может справиться группа рабочих. Для старта бизнеса потребуется закупить инвентарь, рабочую форму и разместить объявления на специализированных сайтах.

Организовать работу может ООО или ИП. Для благоустройства, озеленения и ландшафтного дизайна выбирают коды ОКВЭД: 

• 81.30 «Деятельность по благоустройству ландшафта»; 
• 71.11.3 «Деятельность в области ландшафтной архитектуры и консультативные услуги в области архитектуры»; 
• 74.10 «Деятельность специализированная в области дизайна».

Вам будет необходимо самостоятельно закупать рассаду и саженцы, поэтому заранее заключите договор с поставщиками. В качестве сотрудников вы можете привлечь студентов из сельхозакадемий.

Какое оборудование потребуется: ручные буры, дрель, лопаты, грабли и другие инструменты для садоводства.

Открытие летнего кафе

Кафе, расположенное на открытой площадке, — это уже более сложный вид бизнеса. Он требует тщательной подготовки и ответственного подхода. Главную роль играет место расположения. Клиенты охотнее сделают выбор в пользу того летнего заведения, с которого открывается приятный вид на озеро, парк или красивую архитектуру.

Бизнес может открыть ИП или ООО. Основной код ОКВЭД — 56.10.1 «Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания».

Для открытия необходимо разрешение местных властей, сертификаты для работы с продуктами питания, аренда места, покупка мебели и барной стойки. Также потребуется установка холодильного оборудования, техника для приготовления пищи и инвентарь для разлива.

Если вы хотите сэкономить на открытии, заключите партнёрство с поставщиками напитков. Они могут предоставить специализированное оборудование и мебель с логотипом бренда.

Продумайте, как вы будете принимать оплату от клиентов. Для летнего бизнеса у УБРиР есть актуальные предложения.

Если планируете открывать бизнес, продумайте способ приема платежей

Выбор эквайринга

Любому бизнесу необходимо подключать эквайринг. В УБРиР есть предложения для всех, даже для самозанятых без статуса индивидуального предпринимателя.

Если вы предпочитаете варианты оплаты с оборудованием, вам подойдут стационарные или интегрированные с кассой мобильные терминалы. Такой вид платежей используют в летних кафе и ресторанах.

Для сезонного бизнеса отличными вариантами станут сервисы:

• «Смартфон как терминал» и приложение 2can SoftPOS. Позволяют принимать бесконтактные платежи на обычном смартфоне. Этот вариант подойдёт даже самозанятым без статуса ИП.
• Оплата по QR-коду или через таблички Системы быстрых платежей (СБП). Удобна для тех, кто начал вести своё дело недавно, а также для микро- и малого бизнеса. Чтобы начать пользоваться этим инструментом, предпринимателю достаточно установить табличку на прилавке. В неё зашит NFC-чип, поэтому покупатель может либо приложить телефон к табличке, либо отсканировать изображённый на ней QR-код и подтвердить операцию в своём мобильном банке. В QR-код и NFC-метку на таких табличках зашита ссылка статичного QR-кода (с суммой или без), которую клиент может сформировать в интернет-банке «УБРиР Бизнес Лайт».

Автор: редакция «УБРиР для бизнеса»